ZOO PRAHA

O ZOO

Zoo Praha (oficiálně Zoologická zahrada hl. m. Prahy) je zoologická zahrada v dolní části pražské Troje, otevřená 28. září 1931. Jedná se o příspěvkovou organizaci, jejímž zřizovatelem je Magistrát hlavního města Prahy. Jde o zoo s moderními pavilony a expozicemi.

https://www.zoopraha.cz/

Realizované restaurace: Restaurace Oceán, Gulab Restaurant, Hostinec Gočárův dům

Realizace: dlouhodobá spolupráce

Použitá gastro technika: výdej, vodní lázeň, pojezdová dráha, varný box, drobné stolní zařízení, myčky, chladničky, mrazničky,..