JLV

Společnost JLV, a.s. je největším českým poskytovatelem gastronomických a retailových služeb pro zákazníky na cestách. V současné době zastřešuje 11 značek, mezi kterými jsou i mezinárodní řetězce. JLV je držitelem certifikovaného systému jakosti a kvality ISO 22000:2006 a certifikovaného systému kritických bodů HACCP. JLV je členem mezinárodní společnosti sdružující poskytovatele cateringových služeb na železnici - IRCG (International Rail Catering Group) a držitelem prestižního ocenění "Most innovative caterer".

Realizace: 2017

Použitá gastro technika: Sporák, sklopná pánev, krouhač zeleniny, konvektomat RETIGO, chladící a mrazící box..